Ηταν ανήμερα του Αγίου Γεωργίου στις 23 Απριλίου 1963, όταν άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του και δέχθηκε τον πρώτο επισκέπτη του το Χίλτον, το οποίο με την πάροδο των χρόνων εξελίχθηκε ως ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα τοπόσημα της πρωτεύουσας και συνδέθηκε άρρηκτα με τη μεταπολεμική ανάπτυξη της Ελλάδας.