Πριν φτάσει στην αγορά, ένας σολομός εκτροφής μπορεί να καταναλώσει έως και έξι φορές το βάρος του σε ψάρια, με την εκτροφή του να αποδεικνύεται ιδιαίτερα επιζήμια για τους πληθυσμούς γόνου σαρδέλας.