Η χρήση ναρκωτικών και πιο συγκεκριμένα κοκαΐνης τείνει πλέον να αποτελεί όχι την εξαίρεση, αλλά τον κανόνα στους χώρους εστίασης στη Γαλλία, είτε πρόκειται για αλυσίδες φαστ φουντ είτε για εστιατόρια με αστέρια Michelin.