Όπως μεταδίδει το Reuters, η νέα μόδα έρχεται από μια μικρή παραγωγική μονάδα που ειδικεύεται στο πρώιμο ελαιόλαδο, γεμάτο πολυφαινόλες με αντιφλεγμονώδη δράση.